Orecchiette ai carciofi
Oggi voglio fare un post per abbracciare tutti i miei amici che mi sostengono e mi seguono, un paio li cito qui per ovvie ragioni , ma siete... VAI ALLA RICETTA >>>
TAGLIOLINI ALL'UOVO CON CILIEGINO PICCANTE
Un primo velocissimo ma molto gustoso e piccante al punto giusto, ho usato tagliolini all'uovo ma penso che il preparato al ciliegino... VAI ALLA RICETTA >>>
Ancora polpettone….
Buongiorno, -2 giorni per salutare il vecchio anno che se ne va con i suoi eventi positivi e non, nella speranza che il 2012 sia un anno pieno di grande serenità, abbiamo bisogno di questo niente di più. Oggi vi propongo un ulteriore ricetta di polpettone... VAI ALLA RICETTA >>>
Fagioli all'uccelletto
Dalla cucina toscana un'altro ottimo piatto... ingredienti: 350 gr di fagioli cannellini o toscanelli 4 foglie di salvia salsa di... VAI ALLA RICETTA >>>:
Crespelle con ripieno stuzzicante
Quasi mi vergogno, in questi giorni i vostri blog sono un tripudio di biscotti, dolci, delizie, anticipi di pranzi di Natale... VAI ALLA RICETTA >>>
Sfogliatine alle olive
Quando ci si ritrova tra amici è bello poter offrire qualcosa di sfizioso come aperitivo, giochiamo di fantasia è proviamo a fare così:...
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Spaghetti di riso con zucchine a dadini, pomodirin...
Al supermercato ho visto i spaghetti di riso e ho voluto provarli. Quelli di soia mi piacciono molto, ma questi non li avevo mai provati... VAI ALLA RICETTA >>>
Bruschetta con pachino e olive AGROMONTE
Avevo voglia di pane fresco fatto in casa e allora mi sono messa all'opera e ho rifatto questa ricettina qui ma di forma diversa... VAI ALLA RICETTA >>>
Salatini x antipasto
Ho preparato di nuovo i salatini...sempre i miei che troverete qua, ma ho cambiato la farcia.
Ho utilizzato la salsa di pomodoro ciliegino... VAI ALLA RICETTA
Ho utilizzato la salsa di pomodoro ciliegino... VAI ALLA RICETTA
Seppie Arrosto
Ecco un secondo di pesce facile, veloce e a dir poco squisito!!!! Non avevo mai provato le seppie al forno e ne sono... VAI ALLA RICETTA >>>
Antipasto di fagiolina, ciliegini semisecchi e funghi porcini
La Fagiolina è un tipo di fagiolo molto piccolo e di forma allungata caratteristico della zona del Lago Trasimeno in Umbria... VAI ALLA RICETTA >>>
Super focaccia allo yogurt greco
Dopo mesi e mesi di ricerca avevo finalmente trovato lo yogurt greco, che poi la mia non era...
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Tagliatelle al nero di seppia,con polpa di granchi...
Queste sono le fettuccine che ho impastato domenica mattina,con la supervisione degli uomini di casa... VAI ALLA RICETTA >>>
Spezzatino di pollo con pomodorini
Oggi ho fatto diventare una mia foto tipo libro.. carino vero? VAI ALLA RICETTA >>>
Pizza di patate
Sicuramente la pizza è uno di quei piatti che piace a tutti e non stanca mai. Se poi, apportiamo qualche modifica ogni tanto all'impasto, allora veramente si potrebbe... VAI ALLA RICETTA
Zeppoline salate con cavoletti di Bruxelles ripien...
Come ogni anno, arrivo a Natale sempre più sfinita e senza più voglia di cucinare. Nei dieci giorni precedenti a questa festa... VAI ALLA RICETTA >>>
Polpettone vegetariano
Il polpettone è uno di quei piatti svuotafrigo di cui vado molto golosa, in genere il suo componente principale è la carne ma ciò lo rende... VAI ALLA RICETTA >>>
Fettine alla pizzaiola piccante
Il piatto di oggi è semplice e velocissimo da fare, con ingredienti che si trovano facilmente nelle nos... VAI ALLA RICETTA >>>
PIZZELLE FARCITE
Ingredienti per 15 pizzelle : 250 g di farina per pizza MOLINO ROSIGNOLI, 1/2 cubetto di lievito di birra, 1 cucchiaino di zucchero, 2... VAI ALLA RICETTA >>>
Il pesce che pesce non è..
La mia mamma non ama molto il pesce così l'ho mimetizzato in questo modo e lei lo ha amato condivido con voi questo piccolo trucco. Fare a pezzi i filetti... VAI ALLA RICETTA >>>
Focaccia con le patate
Era da un po' di tempo che volevo fare la focaccia con le patate, ma siccome mi scoccia lessare le patate, rimandavo sempre. L'altra volta... VAI ALLA RICETTA
Spaghetti con sugo ai totani di Carmen
In questi giorni ho avuto modo di assaggiare la pasta Verrigni (antico pastificio rosentano dal 1898) e mi sono resa conto che è davvero u... VAI ALLA RICETTA >>>
Piadina con crema ai carciofi
Durante l'estate penso che un po' tutti non abbiamo tanta voglia di stare dietro ai fornelli, però la fame è tanta lo stesso e così cosa c'... VAI ALLA RICETTA >>>
Pizza con poolish
Benvenute amiche carissime, ebbene si, ennesima ricetta di pizza. Sapete che io l'adoro e mi piace farla in mille modi. Questa volta ho vo... VAI ALLA RICETTA >>>
Sformato di riso e melanzane
Per questa ricetta devo ringraziare Sara del blog Di pasta impasta , che ha sempre delle idee meravigliose di cosa mettere in tavola ogni... VAI ALLA RICETTA >>>
Bucatini piccanti con pesto siciliano
Non so se voi amate il piccante, io si. Naturalmente non in maniera esagerata, tipo che devi chiamare i pompieri dopo il primo boccone, ma... VAI ALLA RICETTA >>>
Dadolata di petto di pollo alla mediterranea
La carne di pollo, a mio avviso è versatile, delicata, si presta a svariate combinazioni e a diversi tipi di cottura. Abitualmente il petto... VAI ALLA RICETTA >>>
Mezze penne rigate ai carciofi
Questo è un primo piatto che piacerà sicuramente agli amanti dei carciofi... io l'ho adorato!!! ;-D Ingredienti per 4 persone: 400 gr di... VAI ALLA RICETTA >>>
Straccetti golosi light di pollo al cartoccio
Oggi volevo preparare il pollo in un modo leggero e gustoso... avevo a che fare con una confezione di pomodorini ciliegini semisecchi che... VAI ALLA RICETTA >>>
Spigola al Forno con Patate e Pomodorini
Finalmente l'8 Dicembre è arrivato....oggi a casa mia ci si dedica agli addobbi natalizi!!!!!!!!! Non vedevo l'ora!!!!! Fra 10 minuti sar... VAI ALLA RICETTA >>>:
RICCIOLI saporiti
Lessiamo la pasta, nel frattempo in una padella mettiamo 3 bei cucchiai di bruschetta di ciliegino, metà confezione... VAI ALLA RICETTA >>>
Crostini al Ciliegino dolci e piccanti
Salve a tutti!! Oggi vi propongo una mia nuova invenzione, Crostini al Ciliegino dolci e piccanti, che devo ammettere sono davvero ben riusciti visto la velocità... VAI ALLA RICETTA >>>
Trippa con fagioli
Per gli interessati all’anatomia bovina, la trippa (o rumine) altro non è che uno dei quattro stomaci (quello più liscio) del bovino... VAI ALLA RICETTA >>>
Pizza di tritato… bruschettata
Ecco come utilizzare la carne macinata in modo diverso, realizzando una pizza di tritato super gustosa, che piacerà a tutti... VAI ALLA RICETTA >>>
Zuppa di cozze e ceci
Ingredienti: 300 g di ceci secchi 1 kg di cozze 1 costa di sedano prezzemolo 1 spicchio d’aglio mezza cipolla 2 cucchiai vino bianco... VAI ALLA RICETTA >>>
Tartine sfiziose a modo mio
Ciao amici foodies! Stasera vi propongo una ricetta per preparare le tartine o tartelette, crostini o bruschette o chiamatele come volete... VAI ALLA RICETTA >>>
Ciambella rustica con pomodorini, olive e pinoli
E l’ho pure dovuta fare 2 volte in 2 giorni! Non perchè fosse così buona da non poter stare un giorno senza, ma perchè la prima volta non è lievitata!! Non so bene il perchè... VAI ALLA RICETTA >>>
Tranci di pesce spada in salsa di carciofi e olive
Tranci di pesce spada in salsa di carciofi e olive VAI ALLA RICETTA >>>
Poco tempo per preparare un piatto di pasta?
A volte succede di non avere tanto tempo e…allora? Come si fa? A me qualche giorno fa è venuto in soccorso un barattolino di bruschetta piccante Agromonte... VAI ALLA RICETTA >>>
Muffin con pesto alla siciliana e ricotta salata
Sbattete con una frusta lo yogurt con il latte ed pesto. A questo punto aggiungete la farina setacciata con la fecola... VAI ALLA RICETTA >>>
Crocchette di riso con zafferano, piselli e crema di carciofi
Fate bollire poca acqua in una pentola, salate quindi prendete i pistilli di zafferano e versateli in pentola... VAI ALLA RICETTA >>>
ROTOLO DI MOZZARELLA (SECONDA VERSIONE)
Tempo fa ho presentato un rotolo di mozarella,una versione fresca,molto estiva! Oggi vi voglio presentare questa seconda versione... VAI ALLA RICETTA >>>
PERSICO IN UN MARE DI OLIVE
Finalmente siamo a sabato! Un po' di relax mi ci voleva. Mi accorgo di aspettare sempre di piu' il fine settimana per staccare la spina... VAI ALLA RICETTA
FOCACCINE E MUFFINS CON RIPIENO
Oggi voglio proporre questi muffins di pasta di pane ripieni e delle focaccine farcite che possono diventare un antipasto sfizioso... VAI ALLA RICETTA
Panini Caldi con Mozzarella filante e Cieliegino
Io adoro le bruschette ed amo prepararle non solo come antipasto, ma anche come portata principale, accompagnate magari da un contorno... VAI ALLA RICETTA
Pizza Wurstel e Carciofi
La domenica per noi c’è il menu fisso a meno che non siamo fuori.. PIZZA e sempre fatta in casa! VAI ALLA RICETTA
Brasato di manzo con carote
Il pranzo domenicale è qualcosa di bello e gratificante, da gustare ed assaporare insieme, con calma, senza problemi di tempo e di orologio... VAI ALLA RICETTA
L’ingrediente nascosto…..
Buongiorno!!!!!! Siamo arrivati al fine settimana, e novembre ci sta lasciando, da queste parti giornata meravigliosa, fortunatamente le piogge al momento di hanno risparmiati... VAI ALLA RICETTA >>>
Rustico con crema di funghi e pomodorini
Erano secoli che non preparavo un rustico, generalmente evito di farli durante l'estate e ricomincio nei mesi più freddi quando i pasti... VAI ALLA RICETTA >>>
Grissini, grissoni... grassoni !
Ingredienti per Grissoni: 500 gr di farina 00, io Molini Rosignoli, per pizza 1 cucchiaino di zucchero 25 gr di lievito di... VAI ALLA RICETTA >>>
Bucatini sabbiosi ai ciliegini
Oggi rivolgo un pensiero particolare alle popolazioni vittime dell'alluvione del Messinese, immagini terribili che purtroppo si ripetono... VAI ALLA RICETTA >>>
Pasta al forno con i cavolfiori "nascosti"
Mio marito non ama i cavolfiori che invece piacciono tantissimo a me. Per farglieli mangiare, visto che sono genuini e fanno un gran bene... VAI ALLA RICETTA >>>
Bruschette carciofi e ciliegini con scamorza
Oggi un'antipastino super veloce e che mette d'accordo tutti: dei bei bruscettoni caldi col formaggio filante e delle gustosissime conserve... VAI ALLA RICETTA >>>
Gnocchi alla sorrentina
Buon inizio settimana a tutti, cominciamo con un primo piatto! Ormai avrete capito dalle ricette che ho fin'ora pubblicato che ho una predil... VAI ALLA RICETTA >>>
Timballino freddo fantasia
Non so davvero come classificare il piatto di oggi, sono indecisa se inserirlo o meno tra gli antipasti. La sua realizzazione è stata... VAI ALLA RICETTA >>>
Piadine di farina di riso
Fame di mezzanotte???
Amici sera voglia di salato? Ecco la fame di mezzanotte!!! VAI ALLA RICETTA >>>
Amici sera voglia di salato? Ecco la fame di mezzanotte!!! VAI ALLA RICETTA >>>
Girelle salate
In realtà riguardo a questa ricetta non c'è molto da dire. In questi giorni di pace e tranquillità casalinghi (che ogni tanto, si sa, ci... VAI ALLA RICETTA >>>
Focaccia con pomodori semisecchi e ricotta
Ho ricevuto un regalo di Natale in anticipo, mio marito ha acquistato per la sua cuoca un impastatrice planetaria, la Kenwood kMix, cosi... VAI ALLA RICETTA >>>
PERSICO IN UN MARE DI OLIVE
Finalmente siamo a sabato! Un po' di relax mi ci voleva. Mi accorgo di aspettare sempre di piu' il fine settimana per staccare la spina... vai alla ricetta
Appassita al forno..
Ciao a tutti,è da un pò che trascuro il mio blogghino...però purtroppo molti impegni mi hanno assorbita,fra questi il periodo di raccolta... VAI ALLA RICETTA
Penne con pesto di carciofi e pomodori semisecchi della domenica
Il pranzo della domenica non è sempre programmato in casa nostra, anzi! Spesso inprovviso mescolando e riciclando i cibi che ho già in frigo, non potendo uscire a fare la spesa... VAI ALLA RICETTA
Baccalà con patate, olive, capperi e pomodoro
Ecco una ricettina con il baccalà, ossia il merluzzo conservato sotto sale! Potete comprarlo ammollato o da ammollare… ovviamente se lo comprate da ammollare dovete... VAI ALLA RICETTA
Mafaldine al ragù di coniglio
Ecco una ricetta pratica per cucinare un primo e un secondo piatto insieme… infatti parte del coniglio viene tagliata a pezzetti per il ragù con cui condire la pasta... VAI ALLA RICETTA
Celentani saporitissimi ai salumi, olive nere
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di celentani 125 gr di speck a cubetti 125 gr di mortadella a cubetti 10 olive nere giganti... VAI ALLA RICETTA
Sugo piccante
Ingredienti: 50 gr di salamella, 1 cucchiaio di bruschetta piccante di ciliegino agromonte, 2 foglie di salvia... VAI ALLA RICETTA
Insalata con sgombro, pomodori semi secchi e semi...
L'insalata di oggi è un contorno tanto semplice quanto gustoso. Serve un attimo per prepararla. Gli ingredienti sono pochi ma eccezionali: insalata croccante... VAI ALLA RICETTA
CANNELLONI AL FORNO
Ingredienti per 4 persone: 16 cannelloni precotti, 750 ml di salsa pronta di pomodorino ciliegino AGROMONTE, 3OO g di tritato di... VAI ALLA RICETTA
Mini Parmigiane di mini melanzane bianche
Vi presento le melanzane bianche...poco diffuse ma ottime per friggere...e anche belle! Qui le troviamo in versione di mini parmigiane... VAI ALLA RICETTA
Conchiglie con patate
Pelate le patate e poi tagliate a tocchetti non troppo grande ne piccoli. Mettete in una casseruola l'olio e cipolla tagliata sottile ( adesso il peperoncino per chi lo vuole ) e iniziate a... VAI ALLA RICETTA
Scones al Parmigiano e Pomodori Secchi
Chi legge il blog sa della mia passione per i muffins, ad essi ho dedicato ben due sezioni nell'archivio del blog ( muffins dolci , muffins... VAI ALLA RICETTA
La Zuppa della Luna
In una pentola di coccio fate soffriggere in qualche cucchiaiata d’olio lo spicchio d’aglio e lo speck... VAI ALLA RICETTA >>>
La cena superveloce
In una casseruola fate scaldare la salsa di pomodoro, rompetevi le due uova aggiungendo lentamente la panna e con un cucchiaio miscelate il tutto... VAI ALLA RICETTA
Fusilli con sugo ai funghi
Puliamo i nostri funghi accuratamente e li laviamo poi li mettiamo in padella con fuoco dolce , vedrete dopo un poco che fanno acqua... VAI ALLA RICETTA
Pizza bassa e croccante come in pizzeria
Come ogni venerdì o sabato preparo la pizza in casa , qualche volta in teglia rettangolare, un pò più soffice e alta , recentemente... VAI ALLA RICETTA
Le patate al forno alla pizzaiola con primosale
In quasi tutte le pizzerie di Trapani preparano delle buonissime patate con la mozzarella. E mentre siamo in attesa della pizza,affamati... VAI ALLA RICETTA
Torta di Rose Salata con Bruschetta Olive e Ciliegino
Meravigliati di vedermi dinuovo qui in così poco tempo? Beh, mi sto impegnando affinchè possa ritornare attiva come prima ;-) Oggi rustico... VAI ALLA RICETTA
RUSTICI "AGROMONTE"
Per questa ricetta devo ringraziare l' Azienda Agromonte che mi ha inviato, tra le altre, questa sua specialità "Bruschetta carciofi e... VAI ALLA RICETTA
CANNELLONI
Tovagliolo confezionato da Creativitavola Questa ricetta è un classico, ma io ritengo che il mio blog sia per tutti, anche per chi è... VAI ALLA RICETTA
PASTA CON CAVOLFIORI GRATINATA
Tovaglia fiume bluette confezionata da Creativitavola Ingredienti 350 di penne rigate 300g di cavolfiore 1/2 cipolla 1 cucchiaio di... VAI ALLA RICETTA
Maxi Bruschetta Lui & Lei
Una cenetta insolita???... Una bruschettona "personalizzata"!!! A noi donne piacciono di solito cibi più leggeri e dal gusto delicato... VAI ALLA RICETTA
Caramelloni
Salve a tutti! Oggi vi preparerò un antipasto caldo molto sfizioso da fare nelle occasioni speciali... VAI ALLA RICETTA
Spaghetti alla carbonara con crema di asparagi
Prima dell’inizio delle vacanze estive mi è capitato di essere sola a pranzo così, io che amo la carbonara in tutte le sue infinite varianti, ho improvvisato una carbonara piuttosto classica ma arricchita e insaporita con 2 cucchiaiate di bruschetta di asparagi Agromonte… VAI ALLA RICETTA
Trippa al ragù di carne fiorentino
Una ricetta popolare antica e saporita imparata dai vecchi saggi fiorentini quando mi sono sposata e mi sono trasferita in quel di Firenze! Ottima nelle gelide serate invernali... VAI ALLA RICETTA
Petto di pollo con crema di asparagi Agromonte e pepe di Sichuan
Una ricetta semplice ma particolare allo stesso tempo per l’utilizzo del pepe di Sichuan, una bacca orientale che ricorda la bacca di pepe nero, pur non appartenendo alla stessa famiglia! L’aroma è molto particolare… VAI ALLA RICETTA
Rustici con BRUSCHETTA AGROMONTE!!!
Buon giorno a tutti,spero che sia un giorno buono per tutti!!! I rustici di cui vi parlo oggi sono venuti alla luce nel giro di mezz'ora, un... VAI ALLA RICETTA
Trofie con filetti di sgombro
Incredibile ma vero... forse la Telecom ha fatto un miracolo, anche oggi sono riuscita a connettermi e non è poco, visto la situazione dei g... VAI ALLA RICETTA
Involtini deliziosi
Passato Halloween, c'è chi inizia a pensare già al Natale e io sono fra quelle!! Ma non per la cucina, non ancora almeno! E infatti, oggi vi... VAI ALLA RICETTA
CALAMARI RIPIENI AL POMODORO
Ingredienti: 6 calamari medio/piccoli, formaggio grattugiato, pangrattato, 5 olive nere, un cucchiaio di capperi... VAI ALLA RICETTA
Plumcake salato di ricotta, melanzane in crosta...
Poche sere fa eravamo giunti quasi all'ora di cena, ma il mio repertorio culinario in quel momento non mi era affatto d'aiuto... VAI ALLA RICETTA
Tagliolini di ceci e multicereali con gamberi
Ingredienti per 4 persone: 120 gr di Farinpiù Multicereali Melandri Gaudenzio 80 gr di Farinpiù Ceci Melandri Gaudenzio 4 uova 200 gr di... VAI ALLA RICETTA
Fiori di falsa sfoglia
Buenos días todos quien no ha probado unos croissants franceses? Nosotros nos los echábamos de menos y el despertarse por la mañana... VAI ALLA RICETTA
Pane, amore e fantasia!
Ieri assieme alla pizza e alle focacce ho preparato un bel filoncino da mettere nel forno a legna. Eh si! Adoro proprio avere sempre... VAI ALLA RICETTA
Bagels Americani
Ingredienti per Bagels americani: Per 8 ciambelline o 4 bagels grandi: 300 gr di farina Molini Rosignoli per pizza 4 cucchia... VAI ALLA RICETTA
FAGOTTINI DI POLLO RIPIENI DI RISO E POMODORO CILIEGINO
Ieri per pranzo ho fatto il risotto al parmigiano e rosmarino però ho esagerato con le dosi e dopo averne mangiato in quantità industriale... VAI ALLA RICETTA
BRUSCHETTE RUSTICHE CON CILIEGINO E OLIVE
Qui urge una premessa, adoro avere ospiti alla mia tavola e più sono e più sono felice e desiderosa di compiacere i commensali con piatti... VAI ALLA RICETTA
POLENTA AL FORNO ROSSO CILIEGINO...
L'autunno sta avvolgendoci con i suoi colori, con il clima più fresco e la Polenta diventa quasi un must in cucina... VAI ALLA RICETTA
Involtini Piccanti di pesce
Siamo arrivati a fine settimana e da me il tempo sia migliorata addirittura le temperature sono aumentati... VAI ALLA RICETTA
Rotolini ripieni
Ciao a tutti amici, come vi avevo detto qualche tempo fa , ho iniziato una nuova collaborazione con Agromonte azienda che si occupa della... VAI ALLA RICETTA
Gnocchetti con melanzane olive pomodoro e mozzarella
Lavare la melanzana, tagliarla a cubetti e friggerli in abbondante olio di semi. Scolarli e metterli ad assorbire l’olio in eccesso su un piatto coperto ... VAI ALLA RICETTA
FANTASMINI DI PURE'
Versare 400g di purè in una tasca da pasticciere con bocchetta rotonda e creare questi fantasmini...
Spaghettoni…che meraviglia!
Mettere a bollire la pasta, nel frattempo tagliamo le due fette di melanzana a striscioline e le soffriggiamo... VAI ALLA RICETTA
Gli involtini saporiti
Oggi vi voglio proporre dei semplici e velocissimi involtini saporiti. In giornate dove il tempo è sempre poco e bisogna "correre", una ricetta veloce... VAI ALLA RICETTA
Tigelle con melanzane e gorgonzola
Che buone!! Un sapore davvero speciale.. sono proprio felice di averle fatte... VAI ALLA RICETTA
Ciambella bicolore di tagliatelle fatte in casa
Devo dire che sono molto fiera di questa ricetta...è venuta proprio bene..e tutto questo grazie a voi...ai vostri consigli e complimenti... VAI ALLA RICETTA
CAVATAPPI AL TONNO
Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta formato cavatappi, 450 g di pomodori S.Marzano, 3 cucchiai di olio EVO DANTE , 1 cucchiaio... VAI ALLA RICETTA
Pennette alla vodka
Buongiorno... oggi svelerò il nome della persona che ho avuto l'enorme piacere di avere a cena sabato scorso con la sua dolce metà Danil... VAI ALLA RICETTA
LASAGNE DI CREPES AI FUNGHI
Ingredienti 2 dosi di crepes 300g di funghi 1/2 barattolo di pomodoro ciliegino Agromonte 100ml di crema per condire ai funghi porcini... VAI ALLA RICETTA
Empanadillas piccantine di Ambra
Le mie sono un pò più grandi delle sue, infatti la prossima volta sarà mio compito farle piccine perchè, credetemi, si mangiano come... VAI ALLA RICETTA
Sformatini di riso saporiti.
Buongiorno e buona domenica, cosa fate di bello oggi????? spero che trascorriate una serena e rilassante domenica, da questi parti il tempo... VAI ALLA RICETTA
PARMIGIANA DI ZUCCHINE
Ingredienti per 8 persone: 1 kg di zucchine, 4 uova, 200 g di farina 00 MOLINO CHIAVAZZA , 1 l di olio di semi, 250 g di mozzarella... VAI ALLA RICETTA
Pizzette di melanzane e bufalina
Ecco l'idea per un antipastino carino, gustoso e velocissimo!!! La salsa di pomodorino ciliegino di AGROMONTE è perfetta da abbinare alle... VAI ALLA RICETTA
Le palline di alici con bruschetta di ciliegino
Al mercato del pesce ho comprato delle alici freschissime e volevo farle marinate ma poi,spinta dal desiderio del “nuovo”,ho optato pe... VAI ALLA RICETTA
Mini Parmigiane di mini melanzane bianche
Vi presento le melanzane bianche...introvabile e ottime per friggere...e anche belle! Qui le troviamo in versione di mini parmigiane... VAI ALLA RICETTA
Ravioloni tondi
Soffriggere con un po’ d’olio la carne aggiungendo pochissima salsa, giusto per non far si che sia secco, il formaggio e noce moscatacon un po di sale... VAI ALLA RICETTA
Risotto alla zucca e semi di papavero
Ingredienti per 4 persone : 350 g di riso Vialone Nano Semi Integrale LA PILA (che ha la rintracciabilità di filiera controllata... VAI ALLA RICETTA
Timballo di riso al pomodoro ciliegino
Una ricetta molto semplice che può essere utile in pranzi o cene improvvisati ma che fà comunque la sua bella figura! Definibile timballo... VAI ALLA RICETTA
Calamari ripieni con ciliegino
Questa dei calamari ripieni è una ricetta forse classica, ma con il ciliegino semisecco ha un tocco in più che la rende davvero originale... VAI ALLA RICETTA
Fingerfood sfiziosi di pasta
Oggi un risveglio sotto un cattivo tempo che poi non ha avuto nessuna pietà .....è sceso la pioggia. Per fortuna che non fa tanto freddo... VAI ALLA RICETTA
Riccioli al ragù di funghi, pancetta e salsiccia.
Era un pò di tempo che stavo pensando a come preparare la pasta che mi ha inviato la Fabbrica della pasta di Gragnano, perchè della pasta così merita di essere gustata con salse e sughi speciali... VAI ALLA RICETTA
Gnocchi piccanti con salmone e pomodorini
Un primo piatto veloce e saporitissimo!! Ingredienti per 5 persone: 1 kg di gnocchi 200 gr di salmone affumicato 15 pomodorini 1 cucc... VAI ALLA RICETTA
Tris di Bruschette
Oggi andiamo di cose semplici e genuine come una bella bruschettina da gustare con gli amici, le tre versioni che vi propongo sono una più... VAI ALLA RICETTA
Torciglioni pachino,zucchine e tonno
Oggi sughetto veloce veloce mentre si cuoceva la pasta sono riuscita a farlo quindi sugo dell'ultimo minuto... VAI ALLA RICETTA
PORTAFOGLI... DA MANGIARE
INGREDIENTI: FETTINE SOTTILI CARNE DI MAIALE FETTINE DI PROSCIUTTO COTTO BRUSCHETTA OLIVE E CILIEGINO AGROMONTE ROSMARINO OLIO EVO ... VAI ALLA RICETTA
Fiorellini di cheeseburger di tacchino con carciof...
Piano piano arriva.Come chi:il fine settimana e per fortuna qui da noi fa ancora caldo.Cosi mi potrò godere le ultime giornate d'estate... VAI ALLA RICETTA
Timballo di riso al pomodoro ciliegino
Una ricetta molto semplice che può essere utile in pranzi o cene improvvisati ma che fà comunque la sua bella figura! Definibile timballo,.. VAI ALLA RICETTA
Sandwich di frittata con pomodorini semi secchi
Non avevo voglia della solita frittatina di patate (anche se è già buona di suo) e così ho creato una sorta di sandwich mettendo al cent... VAI ALLA RICETTA
Bruschetta con pachino e olive AGROMONTE
Avevo voglia di pane fresco fatto in casa e allora mi sono messa all'opera e ho rifatto questa ricettina qui ma di forma diversa. Ingr... VAI ALLA RICETTA
Fagottini di focaccia filanti
Ed eccomi quà! Finalmente ritorno alla vita normale anche se mi porto ancora dietro un bel raffreddore e un pò di tosse..ma passerà! Sec... VAI ALLA RICETTA
Plum cakes salati alla crema di carciofi e ricotta...
250 ricotta di bufala quattro cucchiaini da te di salsa ai carciof i Agromonte Caciotta In.al.pi prociutto cotto o spalla cotta 1 etto... VAI ALLA RICETTA:
ZUPPA DI PISELLI E SEMOLINO
Questa sera, col primo freddo che fa, mi è venuta voglia di preparare questa zuppa. Buono l'abbinamento con i crostini piccanti... VAI ALLA RICETTA
Pici con pomodorini semisecchi e salsiccia
Oggi ricettina veloce e super gustosa... Ingredienti per 5 persone: 500 gr di pici 80 gr di pomodorini ciliegini semisecchi Agromonte... VAI ALLA RICETTA
Un triangolino dai richiami messicani...
Oggi qui a Roma..o meglio nel paese in cui viviamo, c'è una vera e propria tempesta di vento gel... VAI ALLA RICETTA
Lasagne al pomodoro ciliegino
Le lasagne al pomodoro ciliegino sono un primo piatto molto gustoso e costituiscono la versione più leggera delle classiche lasagne... VAI ALLA RICETTA
Gnocchi alla Sorrentina
Vi ricordate che la scorsa settimana avevo fatto gli gnocchi? bene, come al solito, quando faccio la pasta fatta in casa... VAI ALLA RICETTA
Tramezzini alla mozzarella
Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pancarrè, 1/2 vasetto di bruschetta olive e ciliegino AGROMONTE , 1 mozzarella o meglio fior di la... VAI ALLA RICETTA
Uova farcite con olive e ciliegino
Buongiorno, oggi uova! mi piacciono molto preparate in ogni modo, e la ricetta di oggi è veramente appetitosa. Ho utilizzato il bolliuovo... VAI ALLA RICETTA
Insalata ricca di fine estate
Con questo tempo nn si capisce proprio nulla... ieri aria frizzante, oggi invece si può stare in pantaloncini tranquillamente... VAI ALLA RICETTA
Melanzane ripiene al forno
Oggi posto una ricetta tipica calabrese! Melanzane ripiene al forno Ingredienti 4 melanzane (quelle ovali, scure, belle sode) mezz... VAI ALLA RICETTA
Sformato di fagiolini
Buoni gli sformati , finalmente riesco a far mangiare le verdure a mia figlia, impresa non semplice... Ingredienti 700g di fagiolini 200g d... VAI ALLA RICETTA
Riso Pilaf con gamberi
Ho trovato questa ricetta su un giornale di tantissimi anni fa e ho voluto provarla, è una ricetta indiana dal sapore deciso, molto speziat... VAI ALLA RICETTA
Pizza di casa mia
Ormai di ricette ve ne ho date tante, qui ad esempio... ma questa, questa è una delle migliori, perchè fatta davvero col cuore. Chi ne vuole... VAI ALLA RICETTA
Linguine con pomodorini ciliegini semisecchi
Ingredienti: (per 4 persone) 350 gr. di pasta tipo linguine 1 vasetto da 200 gr. di pomodorino ciliegino semisecco Agromonte 1 spicchio... VAI ALLA RICETTA
Stasera Bruschette Agromonte!
Eccoci, siamo tornate :-)))
vogliamo postarvi la foto di queste bruschette sfiziose preparate per l'antipasto di questa sera... VAI ALLA RICETTA:
vogliamo postarvi la foto di queste bruschette sfiziose preparate per l'antipasto di questa sera... VAI ALLA RICETTA:
Farfalle fredde con pomodorini semisecchi e asiago
Un primo fresco e goloso per una cena estiva con amici... Ingredienti per 2 persone: 200 gr di farfalle (o altra pasta a piacere) 8-10... VAI ALLA RICETTA
Caccavelle di Gragnano ripiene di salsiccia e ciliegino
Oggi vi lascio la ricetta per fare una pasta ripiena gustosissima utilizzando le caccavelle di Gragnano che sono il formato di pasta più gr... VAI ALLA RICETTA
Straccetti di carne ai peperoni
E' da incubo arrivare all'ora di mettersi a tavola e non avere ancora idea di cosa presentare... a me succede spesso... quando per mancanza ... VAI ALLA RICETTA
Una pasticciona in cucina: TIMBALLO DI POLLO
Una pasticciona in cucina: TIMBALLO DI POLLO: Ingredienti per 4 persone : 5 cipolle tagliate a fette 5 spicchi d'aglio 2 confezioni di pomodorino ciliegino semisecco AGROMONTE 300 ...
Voglia di cucina...Voglia di sognare: FREGOLA CON SCAMPI E PISTACCHI
Voglia di cucina...Voglia di sognare: FREGOLA CON SCAMPI E PISTACCHI: INGREDIENTI: FREGOLA SARDA 1 CIPOLLA SCAMPI 1 KG PASSATA DI POMODORINI AGROMONTE 500 GR. PISTACCHI 100 GR. SPICCHIO AGLIO 1 BROD...
Olio e Aceto: La torta delle rose che sa di Sicilia.
Olio e Aceto: La torta delle rose che sa di Sicilia.: Buongiorno e buon venerdì, oggi vi propongo un'altra versione della torta delle rose, da quando ho provato a farla per la prima volta è stat...
Dolcissimi Dolcetti: Cous cous freddo con pollo
Dolcissimi Dolcetti: Cous cous freddo con pollo: Ingredienti per 5 persone: 350 gr di cous cous precotto 300 gr di petto di pollo 200 gr di bruschetta di olive e ciliegino Agromonte 1...
le ricette in cucina di patatina: pizzette di pasta sfoglia
le ricette in cucina di patatina: pizzette di pasta sfoglia: semplicissima ricetta da preparare in pochi minuti quando si hanno "aperitivi dell'ultimo minuto"!! unico suggerimento??? non deve mai man...
Le semplici ricette di Nonna Papera: FAGIOLINI "STRAPAZZATI"
Le semplici ricette di Nonna Papera: FAGIOLINI "STRAPAZZATI": Ormai siamo alla fine con i fagiolini, ma visto che ne avevo ancora un po' ho deciso di preparare questa ricetta un po' ...."strapazzata" I...
Basta un soffio di vento e...: Polpettone di pollo e fantasia
Basta un soffio di vento e...: Polpettone di pollo e fantasia: Buongiorno amici! Come avete passato il week end? Io meglio che non mi pronunci in merito! Doveva essere un week end tranquillo, con una cen...
Una pasticciona in cucina: Casarecci ai fiori di zucca e gamberetti
Una pasticciona in cucina: Casarecci ai fiori di zucca e gamberetti: Ingredienti per 4 persone : 250 g di Casarecci trafilati al bronzo PASTA RICCA 300 g di gamberetti sgusciati 20-30 fiori di zucca già...
Farina, lievito e fantasia: Fusilloni con pestato siciliano e ricotta salata
Farina, lievito e fantasia: Fusilloni con pestato siciliano e ricotta salata: Ricetta facile facile, realizzata con uno dei pestati più buoni che abbia mai assaggiato: pestato siciliano Agromonte , preparato con pomodo...
le ricette in cucina di patatina: pizzette di pasta sfoglia
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Le semplici ricette di Nonna Papera: FAGIOLINI "STRAPAZZATI"
Le semplici ricette di Nonna Papera: FAGIOLINI "STRAPAZZATI": Ormai siamo alla fine con i fagiolini, ma visto che ne avevo ancora un po' ho deciso di preparare questa ricetta un po' ...."strapazzata" I...
Le semplici ricette di Nonna Papera: POLLO SAPORITO
Le semplici ricette di Nonna Papera: POLLO SAPORITO: Ingredienti 400g di bocconcini di pollo 3 filetti di acciughe sott'olio 4 olive nere 6 capperi 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino abbondan...
LA PROVA DELLA CUOCA: PESCE SPADA A GHIOTTA
LA PROVA DELLA CUOCA: PESCE SPADA A GHIOTTA: Buon giorno a tutti oggi un piatto che sa di mare. Ingredienti: *2 fette di pesce spada *50 g di farina *abbondante olio per friggere *1 spi...
Dolcissimi Dolcetti: Pomodorini al forno piccanti
Dolcissimi Dolcetti: Pomodorini al forno piccanti: Un contorno veloce e gustoso... Ingredienti per 4 persone: 35 pomodori ciliegini 2 cucchiaini di bruschetta di ciliegino piccante Agro...
Cucina Spensierata: Gnocchi alla sorrentina
Cucina Spensierata: Gnocchi alla sorrentina: Buon inizio settimana a tutti, cominciamo con un primo piatto! Ormai avrete capito dalle ricette che ho fin'ora pubblicato che ho una predil...
Pizza e focaccia con ciliegini Agromonte
Quant'è bello preparare le pizze?! Sporcarsi le mani di farina, aspettare che l'impasto lieviti, sentire il profumo che dal forno si diffon... VAI ALLA RICETTA
MOUSSAKA DI PATATE
Secondo voi,con una nonna greca,da parte di mia mamma,potevo non inserire le buonissime ricette greche nel mio blog? Ricette che con tanto a... VAI ALLA RICETTA
TORTINO DI ALICI E MELANZANE
Una ricetta facile e veloce, e anche senza dosi, perchè è bello sentirsi liberi in cucina. TORTINO DI ALICI E... VAI ALLA RICETTA
Sfogliatine con olive e pomodoro ciliegino
Ma quanto mi piace la pasta sfoglia?e un preparato versatile che tante volte mi ha fatto fare bella figura senza troppi sforzi.Qualche volta... VAI ALLA RICETTA >>
Sfoglia di mozzarella terra e mare
Ingredienti : 1 sfoglia di mozzarella mezza confezione di Filetto di Sgombro ASDOMAR mezza confezione di Bruschetta di Ciliegino VAI ALLA RICETTA >>
Focaccia rovesciata di Bonci
per me è diventato irrinunciabile l'appuntamento della prova del cuoco del sabato perchè c'è lui... VAI ALLA RICETTA >>
Tagliatelle ai funghi e salsa di pomodorino ciliegino
Buona domenica :) Ieri si è concluso il candy...Mi è piaciuta tanto questa esperienza e non vedo l'ora di riperterla :)) Oggi è domenic... VAI ALLA RICETTA >>
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