Pane al farro Integrale con Pomodorini Secchi e Olive Nere

Mettiamo in una ciotola le due farine, il lievito lo zucchero e iniziamo a versare meta' di acqua tiepida. Impastiamo un po', sciogliamo il sale nella restante acqua e la versiamo tutta sul composto continuando ad impastare energicamente per una decina di minuti.


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