Cous Cous con ciliegino siciliano

Prima di tutto preparate il cous cous, mettendolo in una ciotolina con dell'olio e ungendo tutti i granelli, poi, in un pentolino far bollire l'acqua, con un cucchiaino di sale e la noce di burro...

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Spaghetti con melanzana e crema di carciofi

Prendere due piccioni con una fava....ecco come considero questi piatti. Una verdura che fa da contenitore cosi anche il piu' sofistico se la mangia senza fare storie...da mangiare alla fine o insieme al contenuto...

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Bucatini alla Ventresca


Rosolare nell'olio lo spicchio d'aglio.Aggiungere la ventresca e far insaporire qualche minuti,sfumare con il vino bianco e far evaporare....

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Insalata di orzo e totano gigante al profumo di pesto di pistacchio brontese e ciliegino semisecco


Insalata di orzo e totano gigante al profumo di pesto di pistacchio brontese e ciliegino semisecco

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Stuzzichini per Buffet

Un ottimo aperitivo, arricchito stavolta con gusti nuovi e stuzzicanti, utilizzando le Bruschette Agromonte...

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Zucchine al pomodoro e basilico

Oggi Vi presento una ricetta che ha tutto il sapore e l’odore dell’estate: una ricetta fresca e leggera: ottima per il caldo esitvo

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PASTA FREDDA RICCA

In una padella con un po' d'olio far appassire 1/2 cipolla tagliata sottile.
Una volta imbiondita aggiungere le zucchine precedentemente tagliate a dischi...

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Spezzatino di coniglio con pomodorini semisecchi



@ http://lacasadi-artu.blogspot.it/ Buongiorno bella gente!! oggi sono euforica, il tempo è variabile, ma almeno la temperatura si è alzat...  

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